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Aperitivo Llegada de
Invitados |
| Selección
de Ibéricos:
Lomo Ibérico en Rodajitas con Picos
Jamón Ibérico de Bellota
"Cortado a la Vista"
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Selección
de Quesos:
Queso Manchego en Cuñitas
Queso Brie en Tosta
Queso de Cabra con Membrillo
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| Delicias
Frías:
Tartaletas de Palmitos y Gambas
Vol au Vent de Ahumados con Salsa de
Aguacate
Bocaditos de Espárragos
Rizaditos de Melón con Jamón
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Delicias
Calientes:
Croquetitas de Jamón
Pinchitos Madrileños
Bocaditos Villarroy
Dátiles al Bacon
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| Bebidas:
Fino - Rioja Tinto Crianza - Blanco y Rosado de Rueda - Cerveza con y Sin
Alcohol - Coca Cola Fanta Naranja - Fanta Limón - Bitter Kas -
Cocktail de Champán - Zumos - Combinados. |
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Menú |
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Pastel de espárragos
con Espinacas, Bonito y Vieiras
Salsa Especial |
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Ensalada de Bogavante
Juliana de hojitas de
Roble y Salsas Variadas |
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Sorbete de Mandarina |
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Solomillo de Ternera
"Estrogonof"
Patatas Ahumet y
Tomatitos Cherry Horneadas |
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Tarta Selva Negra
Salsa de Chocolate |
| Café
e Infusiones |
| Mini
Bartolillos
Azúcar Glacé |
| Vinos:
Rioja Tinto 3º Año Crianza - Aguas Minerales - Cava Parés Baltá -
Selección de Licores.
En previsión: Blanco
y Rosado de Rueda - Cerveza - Refrescos. |