|
Aperitivo Llegada de
Invitados |
| Selección
de Ibéricos:
Lomo Ibérico en Rodajitas con Picos
Jamón Ibérico de Bellota
"Cortado a la Vista"
|
Selección
de Quesos:
Queso Manchego en Cuñitas
Queso Brie en Tosta
Queso de Cabra con Membrillo
|
| Delicias
Frías:
Tartaletas de Palmitos y Gambas
Vol au Vent de Ahumados con Salsa de
Aguacate
Bocaditos de Espárragos
Rizaditos de Melón con Jamón
|
Delicias
Calientes:
Croquetitas de Jamón
Pinchitos Madrileños
Bocaditos Villarroy
Dátiles al Bacon
|
| Bebidas:
Fino - Rioja Tinto Crianza - Blanco y Rosado de Rueda - Cerveza con y Sin
Alcohol - Coca Cola Fanta Naranja - Fanta Limón - Bitter Kas -
Cocktail de Champán - Zumos - Combinados. |
|
Menú |
|
Ensalada con Nidos de
Canónigos con Palmitos y Rodajitas de Langosta
Salsa de Limón y Oliva |
|
Lubina al Horno
Salsa de Marisco y
Langostinos |
| Sorbete
de Limón |
| Solomillo
de Ternera Mechado
Patatas Soufflé y Cebollitas Glaseadas |
| Tarta
San Marcos
Al
Helado |
| Café
e Infusiones |
| Mini
Bartolillos
Azúcar Glacé |
| Vinos:
Rioja Tinto 3º Año Crianza - Aguas Minerales - Cava Parés Baltá -
Selección de Licores.
En previsión: Blanco
y Rosado de Rueda - Cerveza - Refrescos. |